石垣島公設市場のフードコートは、島の恵みを気軽に楽しめる本格グルメスポットとして人気を集めています。 「島の台所」として100年以上親しまれてきた歴史ある市場が、2021年にリニューアル。 新たに生まれ変わったこの場所では、石垣牛バーガーや八重山そば、新鮮な海鮮丼など、石垣島ならではの絶品グルメが一堂に会しています。 ワンコイン以下で味わえる沖縄天ぷらから、2,000円を超える贅沢メニューまで、予算に応じて楽しめる豊富なラインナップも魅力。 地元の海人(うみんちゅ)が水揚げした魚介類や、島で育った石垣牛、 ...